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Caracterização
A sua história está intimamente ligada a D. Dinis, que a criou em 1321, dando-lhe foral de vila desde que para tal se juntassem cem moradores para a constituir, o que se veio a verificar. Entre a vila e o rio encontram-se as ruínas do castelo medieval e da antiga praça-forte. Dentro do recinto envolvido pelas muralhas conserva-se ainda o pelourinho do séc. XVI, a igreja setecentista da Misericórdia e a antiga Casa da Câmara. Economicamente dependente da agricultura, têm no entanto uma crescente importância as indústrias de lacticínios, cerâmica e madeira.
Monumentos
Aconselhamos a visita ao castelo de V. N. Cerveira, ao forte de Lovelhe, à capela de S. Roque, em V. N. Cerveira, à capela de S. Pedro de Rates, em V. N. Cerveira, aos moinhos da Gávea, na Reboreda, ao Solar dos Castros, em V. N. Cerveira, ao Solar da Loureira, em Gondarém, à Casa do Carboal, em Covas, à Vila Romana (aro arqueológico), em Lovelhe e à N. Senhora da Piedade (Pietá), no Sopo.
Gastronomia
Da muita e variada gastronomia da região salientamos a lampreia, que é a rainha de todos os pratos, o debulho de sável, que também se confecciona com excepcional requinte e a tainha assada no forno. Os biscoitos de milho também são acepipes a não perder.
Feiras, Festas e Romarias
Sugerimos as festas do concelho, no primeiro domingo de Agosto, a procissão do Sr. dos Passos, na quinta-feira santa e a Bienal de Arte, em Julho ou Agosto.
Artesanato
Nas artes manuais a tecelagem e os trabalhos em vime e cortiça assumem particular qualidade e expressão.
Lazer
Com o rio Minho a seus pés, são os desportos náuticos que convidam às actividades lúdicas.
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